A = enthält glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel usw.)
B = enthält Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse
C = enthält Eier oder Eiererzeugnisse
D = enthält Fisch oder Fischerzeugnisse
E = enthält Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse
F = enthält Soja oder Sojaerzeugnisse
G = enthält Milch oder Milcherzeugnisse (Laktose)
H = enthält Schalenfrüchte oder deren Erzeugnisse (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecannuss, Parnass, Pistazie, Macadamianuss)
I = enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse
J = enthält Senf oder Senferzeugnisse
K = enthält Sesamsamen oder Sesamsamenerzeugnisse
L = enthält Schwefeldioxid und Sulfite
M = enthält Lupine oder Erzeugnisse daraus
N = enthält Weichtiere (Mollusken) oder Erzeugnisse daraus
O = Nitritpökelsalz
Zusatzstoffe
1 = mit Farbstoff
2 = koffeinhaltig
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Säurungsmittel
5 = mit Konservierungsmittel
6 = mit Süßstoff
7 = enthält eine Phenylalaninquelle
8 = chininhaltig
9 = mit Stabilisatoren
10 = aufgeschäumt mit Stickoxyden
11 = Taurin
12 = enthält Sulfite
13 = mit Geschmacksverstärker
14 = geschwärzt